segunda-feira, 23 de junho de 2014

Hambúrguer caseiro


Vontade de comer um hambúrguer mas não queria encarar aqueles prontos cheios de conservantes e quase nada de sabor.

Peguei um pouco de carne moída e misturei louro em pó, cominho, sal, pimenta do reino, alho picadinho e cebola picadinha.

Com a ajuda desse modelador de hambúrguer (verde da foto), amasse a carne dentro e depois aperte. Já sai o hambúrguer redondinho. Depois é só fritar. Ficou ótimo, temperadinho e carnudo, rendendo elogios do maridão (quer coisa melhor, que cozinhar e receber elogios?).

Ah, para quem tem interesse em saber onde adquiri o modelador de hambúrguer, comprei naquela revistinha que vende coisas para casa da Avon. Não lembro o preço mas foi baratinho.

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