segunda-feira, 30 de abril de 2012

Como plantar rúcula


Se você deseja ter rúcula em casa, o ideal é plantar em jardineiras com mais de 15cm de largura e 20cm de altura. Deixe também uma distância de 2cm.

A rúcula se desenvolve melhor entre o outono e a primavera.

O sol da manhã é o mais indicado e o solo deve estar sempre úmido, mas nunca encharcado. É preciso tocar a terra diariamente.

Após um mês de plantada, já terá sua rúcula prontinha pra saladas. Para retirar é só cortar o talo próximo à raiz. Ela rebrota mais uma vez.

Para replantar é só preencher a terra perdida na colheita. Mas a cada quatro replantios, o ideal é trocar a terra para evitar pragas.

Fonte: Veja
Imagem: Getty Images

Salada refresca cuca


Saladinha refresca a cuca: tomate em rodelas, alface, rúcula e agrião em pedaços e cenoura ralada.

sábado, 28 de abril de 2012

sexta-feira, 27 de abril de 2012

Minestrone



Hoje, mais uma receitinha da Sazón.

Ingredientes


·          2 colheres (sopa) de margarina sem sal
·          2 dentes de alho picados
·          1 cebola pequena picada
·          500 g de músculo bovino, limpo e cortado em cubos
·          2 sachês de Caldo Sazón Carne
·          2 tomates maduros, picados
·          1 e meio litro de água fervente
·          1 cenoura média cortada em cubinhos
·          1 xícara (chá) de couve-flor, em buquês pequenos (100 g)
·          meia xícara (chá) de macarrão padre-nosso (ou qualquer outro para sopa), cru
·          1 sachê de Tempero Sazón Vermelho
·          1 xícara (chá) de folhas de espinafre rasgadas (50 g)


Modo de Preparo
Em uma panela de pressão, coloque a margarina e leve ao fogo médio até derreter. Junte o alho e a cebola, e refogue por 2 minutos, ou até a cebola ficar transparente. Adicione a carne e o Caldo Sazón, e frite por 5 minutos, ou até mudar completamente de cor. Acrescente o tomate e cozinhe por 3 minutos. Regue com a água, tampe a panela e deixe cozinhar por 20 minutos, após o início da fervura.
Retire a panela do fogo, espere a pressão ceder e junte a cenoura, a couve-flor, o macarrão e o Tempero Sazón. Volte ao fogo por mais 10 minutos, com a panela semitampada, ou até os vegetais ficarem “al dente”. Acrescente o espinafre, retire do fogo e sirva em seguida.

*Evite refeições com temperos prontos frequentemente, visto que o mesmo possui muito sódio. 

quinta-feira, 26 de abril de 2012

Receitas com sentimento


Li a respeito desse livro em vários lugares e fiquei bem tentada a comprá-lo. Na verdade, o primeiro pensamento foi "bem que poderia ganhá-lo", rs... enfim, o desejo é ler de qualquer forma.

O livro traz receitas passo a passo mas de uma forma bem-humorada, falando de amor, tristeza e desejo.

Quem conseguir ler, depois me conta o que achou, ok?

Custa em média R$32,00.

quarta-feira, 25 de abril de 2012

Moquequinha de camarão e chuchu com ovo


Papai estava com vontade de comer chuchu com camarão e fui atender sua vontade. Como adoro chuchu com ovo, pensei em fazer essa misturinha.

Primeiramente, limpe os camarões, retirando a cabeça, o rabo e aquele fiozinho dentro, tem gente que não tira, mas eu gosto de tirar que acho meio nojentinho. Depois eu tempero os camarões, espremendo limão por cima, misturando e acrescentando sal e pimenta do reino. Reserve.

Peguei três cabeças de alho e amassei. Reservei.

Descasquei quatro chuchus pequenos e cortei em pedaços. Agora coloque os pedaços em uma panela funda, com água cobrindo e sal. Coloque no fogo para cozinhar. Quando estiverem macios, retire e escorra. Reserve.

Em uma panela média refogue o alho no azeite. Junte o chuchu cozido e misture. Quebre por cima um ovo. Misture e deixe que os pedacinhos incorporem ao chuchu. Tempere com pimenta do reino e salsinha picadinha. Junte os camarões e deixe cozinhar para ficarem vermelhinhos. Junte mais um ovo por cima. Misture e tempere.

Sirva quente acompanhado de um arroz branquinho.

Aprenda a dobrar lençol de elástico


Atendendo o e-mail da Simone, sobre como dobrar lençol de elástico. Sinceramente, vou testar, pq sou uma negação dobrando esse tipo de lençol.

Simone, espero que ajude. Bjs

terça-feira, 24 de abril de 2012

Mc Donald's



Passei muitos anos da vida sem comer no Mc Donald's por diversos motivos: fila, não gosto muito do lanche, vegetarianismo, regime e preço. De um tempo pra cá fui várias vezes e o culpado é o Mc Flurry Toblerone ou mini bis, muito bom e nesse processo acabei pensando sobre quem inventou o Mc Donald's. Vocês sabem?

Pesquisando acabei achando na Super de março que foi através dos irmãos Dick e Mac McDonald. Os irmãos criaram o conceito de fast food e abriram a primeira lanchonete em 1941 na Califórnia. Foi um sucesso moderado até que em 1950, Ray Krog (que vendia máquina de milk shake) propôs que eles vendessem franquias pelos EUA. 


Imagens: Google Images

Em 1958, já eram 34 restaurantes e mais 68 foram abertos em 1959. Em 1961 os irmãos venderam sua parte do negócio para Kroc por U$19 milhões.

Depois disso a rede se transformou em multinacional com mais de 33 mil lanchonetes espalhadas por 119 países e com faturamento de U$24 bilhões por ano.

Mac morreu em 1971 e Dick em 1998.

segunda-feira, 23 de abril de 2012

Sorteio Tirolez



O tempo está mudando e o friozinho está chegando, e pensando nisso a Tirolez, nossa empresa parceira, estará sorteando uma bolsa térmica mais quatro produtos Tirolez, sendo um o fondue.

Para participar é só deixar seu nome e e-mail no comentário, somente nesse post, até o dia 19 de maio. O sorteio será realizado no dia 20 de maio. Válido somente para residentes no Brasil.

Não é necessário ser seguidor do blog mas seria um prazer ter você por aqui. 

O ganhador será comunicado via e-mail e também será postado aqui no blog o vencedor, que terá o prazo de dois dias úteis para enviar seus dados para a entrega do prêmio.

O prêmio será entregue pela Tirolez em território nacional.

sexta-feira, 20 de abril de 2012

Novidades

Bom dia! Aproveitando que acalmou por aqui para colocar o papo em dia. Desculpem minha ausência e falta de postagens, mas a vida está corridinha demais e aproveito os finais de semana para descansar, passear e curtir a família e namorado.

Nos últimos finais de semana passeamos bastante. Amore me levou para descansar no sítio em Domingos Martins, fomos pra Setiba (Guarapari - ES) e no outro para curtir as praias do sul do estado, que são lindas por sinal. Resolvi colocar algumas fotos aqui, para quem não conhece sentir o gostinho e visitar o Espírito Santo, que apesar de não ser divulgado, possui cada cantinho maravilhoso.

O Espírito Santo tem muitos lugares bonitos e o legal é que você pode ir da praia às montanhas em menos de uma hora. Para quem tem interesse em conhecer o estado, vale passar por Vitória (capital), Vila Velha (onde moro, ótimas praias), Guarapari (praias), Anchieta (praias), Domingos Martins (montanha), Venda Nova do Imigrante (montanha), Alto Caparaó (montanha) e Itaúnas (dunas, praia).

Então falarei mais sobre Domingos Martins, Guarapari, Anchieta e Marataízes.

Domingos Martins fica a 542m do nível do mar e só a 43km de Vitória. Tem origem alemã e pomerana. Suas montanhas e clima agradável formam o lugar perfeito para descansar, curtir um clima romântico com seu amor e tomar um bom vinho. 

Lá tem ótimas opções de lazer, como fazer um passeio de trem, através da Serra Verde Express. Você pode pegar o trem na estação de Viana e fazer paradas em Domingos Martins, Marechal Floriano e Araguaya. Os passeios de trem ocorrem aos sábados e domingos e a saída de Viana é ás 10:30, com volta a Viana ás 17:00. É bate e volta com descida nas cidades citadas, mas compensa pq a paisagem é mesmo maravilhosa. Eu só conhecia a paisagem indo de carro e quando fiz o passeio achei bem diferente, pq você vê de outra forma. Atualmente está custando R$150 ida e volta adulto e R$82,00 criança. Para saber mais sobre esse passeio, confira o site da Serra Verde Express. Vale a pena dar uma olhada nos sites de compra coletiva, pq sempre rola uma promoção por lá.























Passamos por cachoeiras, rios, etc... pena que tinha chovido antes e a água estava barrenta por isso. Paisagens de muitas montanhas, fazendas, gado, eucalipto...

Em Araguaya é o almoço, não lembro o valor mas paga por pessoa tipo R$14,00 e come o tanto que quiser. A comida é ótima e os donos do restaurante são atenciosos e educados. Polenta cozida, frita, macarrão incrível, saladas, arroz, feijão, carnes, etc.

Além do passeio de trem, Domingos Martins tem ótimos cafés coloniais para fazer um lanche da tarde incrível, cheinho de guloseimas.

Tem também rafting no Rio Jucu, que estou louca pra fazer. Tem a Pedra Azul, que é belíssima, que é parece que tem um lagarto subindo.

Imagem retirada da internet

Domingos Martins possui ótimas pousadas e hotéis, como Parque do China, Eco da Floresta, Pedra Azul, Pousada dos Pinhos, Aroso Paço Hotel, Tre-Fiori, Aracê, Peterle, Chez Domaine, etc...

No nosso caso fomos para um sítio de um amigo em Pedra Azul. Muito bom ter esse contato com a natureza. Pesquei (meu amor me ensinou, nunca havia pescado, acreditam?!), colhi verduras e legumes. Comi pra caramba, rs... (quem manda ter namorado que cozinha muito - moqueca, pizza). Além disso, Lolô (amiga) tb faz muita coisa boa (aipim frito, retirado lá mesmo), andamos a cavalo (super alto e fiquei com medo), muitas aventuras, rs...


chovendo


névoa


friozinho maravilhoso


moqueca deliciosa



pizza maravilhosa


fonte de água mineral



lago onde pesquei



casa de joão de barro






milho



mandioca/aipim


limão





rosa no café da manhã que ganhei do Wesley

Em outra postagem eu continuo falando dos outros locais, ok? saudades de vcs!

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