segunda-feira, 24 de maio de 2010

Strogonoff de palmito


Ontem reparei como estava indiferente com minha cozinha e resolvi fazer alguma coisa para voltar ao meu normal, rs... tinha desacostumado e quase esqueci de tirar foto, tive que pedir para todo mundo parar para poder fotografar, rs...
Ingredientes
1 vidro de palmito
2 col margarina
1 cebola picada
200 ml leite
200g creme de leite
1 caldo legumes
1 lata de milho verde
sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
Modo de preparo
Corte o palmito em rodelas. Aqueça a panela com margarina e refogue a cebola, quando estiver murcha, junte o palmito e o caldo de legumes. Refogue. Acrescente o leite, mexendo até engrossar. Adicione o creme de leite, tempere com pimenta e noz e corrija o sal.

17 comentários:

Figos & Funghis disse...

Hum, parece delicioso!Amo tudo que leve palmito! Por coincidência hoje também publiquei no blog uma receita de strogonoff, mas de soja.
Bjinhos

Tuquinha disse...

Nunca comi palmito....mas que tem bom aspecto lá isso tem...
uma beijoca

Cherry disse...

Eu não sei o que é palmito...mas tem muito bom aspecto :)
Beijinho*

Danieli disse...

Hummmm, que delícia! Já comi strogonoff com palmito, mas nunca strogonoff só de palmito. Deve ficar muito bom!

Danieli disse...

Hummmm, que delícia! Já comi strogonoff com palmito, mas nunca strogonoff só de palmito. Deve ficar muito bom!

»¤Þ䵣䤫 disse...

Deve ser delicioso Nani, eu também ando com um pouco de dificuldade para fotografar as receitas, estou ficando com preguiça se acredita! kkkk... Bjinhos

Abobrinhas na Cozinha disse...

Que recetinha boa!!! Amo palmito! :)

welze disse...

eu acho que palmito tem tudo a ver com strogonoff. Quando faço esse prato e não tem em casa os champinhons, vamos de palmito picado e todos aprovam. o seu está lindo. boa semana

Fla disse...

Menina, eu amo palmito, esse strogonoff deve ficar maravilhoso!
Beijos

Fernanda Fernandes disse...

NOSSA MINHA FILHA AMA PALMITO...VOU FAZER SURPRESA ELA VAI CAIR DURA DE FELICIDADES,HEHE!!BJOS!!

Vicentina disse...

Hummm!!! Nane já vou eu fazer, adoro palmito e suas receitas são excelentes, amei.
Bjs e Boa Semana

Marina Mott disse...

Que coisa boa!! deu água na boca!!

Eliana Pessoa disse...

MUITO LINDO PARECE DELICIOSO!

Anônimo disse...

ess eeu quero provar hein!...
Bjs, MarKITO

PS>: eu so diminuiria o milho verde, nao curto, acho que tira o gosto de todo o resto.

Rachel disse...

Só de palmito deve ficar muito bom, mais uma das suas, né?!
O de chuchu eu fiz e está no blog hoje, confere lá!!!
BJUSS!!!

Rachel disse...

Ops...errei o strogonofe de chuchu vai entrar dia 26, ok?!
Bjuss!!!

Salsa Verde disse...

Parece delicioso e fez muito bem em voltar à cozinha!!
Beijinhos,
Lia.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails